| L'Amourette Miche avec 10% de seigle | 800 g | 4.00 € la pièce |
| Comtois pain long de campagne, farine semi-complète de blé avec 10 % de seigle. | 500 g | 2.90 € la pièce |
| Comtoise Comme l'Amourette, en baguette | 250 g | 1.40 € la pièce |
| Rustique pain allongé et torsadé : Farine semi complète (T80) de variétés anciennes de blé (La Gauloise) | 800 g | 3.90 € la pièce |
| Petit Rustique comme le Rustique mais en 400g | 400 g | 2.60 € la pièce |
| Pain'O Lin Miche aux graines de lin, Farine semi-complète de variétés anciennes de blé (La Gauloise). Le lin vient également de la ferme. | 800 g | 4.90 € la pièce |
| Multigraines Pain batard, farine semi-complète de blés anciens avec les graines de la ferme de La Gauloise. (lin, colza, trèfle, luzerne... ). | 800 g | 4.90 € la pièce |
| petit lin petit pain batard de blés anciens et graines de lin | 400 g | 2.80 € la pièce |
| Flûte Multigraine Flûte de blés anciens aux graines de la ferme. | 400 g | 2.80 € la pièce |
| L'Engrain ou Petit épeautre Pain de petit épeautre miche | 800 g | 6.30 € la pièce |
| L'Engrain moulé pain moulé, farine complète de petit épeautre (La Gauloise) | 800 g | 6.30 € la pièce |
| L’Épeautre Pain batard, farine complète de grand épeautre (non hybride) et farine de blé complète de vieilles variétés de blé, toutes deux issues de la ferme de La Gauloise. | 800 g | 5.00 € la pièce |
| Seigle Tourte de pur seigle | 800 g | 5.00 € la pièce |
| Sarrazin-Riz Pain moulé de farines de sarrasin complet et de riz semi-complet | 500 g | 3.90 € la pièce |
| Sarrazin-Riz graines Pain moulé de farines de sarrasin et de riz avec des graines de lin | 500 g | 4.00 € la pièce |
| Grande Brioche brioche au levain, levure avec de la farine semi-complète, du beurre de Grange-de-Vaivre, elle est savoureuse et se garde volontiers si vous n'êtes pas trop gourmand! | 500 g | 6.50 € la pièce |
| Petite Brioche | 300 g | 4.20 € la pièce |
| Pain au noix | 400 g | 4.00 € la pièce |
| Gros Rustique Le double du rustique pains d'1,6 kg | | 7.80 € la pièce |