Notre entreprise à été crée en 2011 par Marjorie Delonghe; en EURL pendant 8 ans, elle a vu José Davillers, Yvan Perrier et Clémence Becel rejoindre l'avanture. Depuis le début adhérent au label Nature et Progrès, nous ne faisons que du Bio, au levain cuit dans un four a bois avec des paysans partenaires depuis plus de 10 ans pour nos matières premières.
Aujourd'hui nous sommes installés dans un fournil neuf depuis 2019 à la Chapelle-sur-Furieuses, dans une ferme ou un collectif d'habitant nous accueille ainsi qu'un GAEC de poule, chèvre et légume, une potière, des plans de maraichage et une viticultrice ...
Nos cuissons se passent les mardi jeudi et vendredi et nous livrons diverses points type AMAP, BIOCOOP et faisons les Marchés de Dôle et Besançon:)
à bientôt