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Le Petit Campagnard
Un pain de campagne, tout simple. Avec de la farine semi complète et de la farine de seigle intégrale. Un classique pour les tartines du matin comme pour les p'tits creux du 4 heure.
500 g3.50 €
la pièce
Le grand Campagnard
Le pain de Campagne en version 1kg
1000 g6.00 €
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L'Engrainé
Voici un pain à la farine semi complète, aux 5 graines (lin, sarrasin, courge, tournesol, millet) plus du flocons d'avoine. Les graines sont trempées durant plus de 12h, afin de les rendre biodisponibles pour le corps.
500 g4.50 €
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L'Engrainé (Grand)
En version 1kg
1000 g8.00 €
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Le Complet
Comme son nom l'indique, voici un pain complet.
500 g3.50 €
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Le Grand Complet
Un complet en 1Kg
1000 g6.00 €
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Petit Epeautre
Un 100% petit épeautre toujours en fermentation longue. Mmmh très parfumé...
500 g6.00 €
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Le Grand Epeautre
Un 100% grand épeautre de la variété Oberkulmer, non hybridée. Hildegarde de Bingen s'en pourlécherait les papilles !
1000 g8.00 €
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Le Pain K'Avoine
Un pain au porridge d'avoine avec de la semi complète. Voilà un pain gourmandise, très moelleux avec un bon goût d'avoine !
500 g4.50 €
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Le Khorasan
Un pain 100% farine de Khorasan (ou Kamut). Voici une farine aux nombreux bienfaits et digeste en plus. Le tout avec une mie bien jaune et un léger goût de noisette, un régal !
500 g6.00 €
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Babka chocolat
Brioche tressée, avec de la farine t65, au levain et à la levure, le tout garnie à la Lor § Nut's
100 g3.00 €
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Brioche nature tressée
Avec de la farine t65, sur levain/levure
250 g6.00 €
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Brioche aux Pépites de chocolat
Brioche tressée, avec de la farine t65, au levain et à la levure, avec de bonne pépites de chocolat !
250 g7.00 €
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Gros moulé Campagnard
Grand format du classique campagnard. Il fait 2kg et est plus facile à trancher
2000 g12.00 €
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Gros moulé Complet
Le complet moulé en 2kg
2000 g12.00 €
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Gros moulé l'Engrainé
L'engrainé au format généreux de 2kg, moulé pour des tranches plus aisées
2000 g16.00 €
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Gros moulé Petit Epeautre
Un gigantesque petit épeautre !
2000 g24.00 €
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