Le Fournil du Vivant

Oyé Oyé !

Voici un petit fournil installé au pied de la colline de Sion sur le tiers lieu de Ma Bonne Étoile à Praye. Son four à bois crépitera plusieurs fois par semaine afin de cuire de bons pains au levain naturel.. N'hésitez pas à commander directement sur Souke. Fournées prévues tous les mercredis et vendredis

Ici, tous les pains sont au levain naturel, réalisés en fermentation lente à faible ensemencement avec une eau filtrée (filtre berkefeld) et cuit au feu de bois. Donc très intéressants sur le plan à la fois nutritionnel et gustatif.

Comme son nom l'indique, toute la démarche est réalisée au maximum dans le respect du vivant, notamment avec des farines de producteur locaux et issus de l'agriculture biologique.

Où trouver nos produits ?

Sur Commande :

~ tous les mercredis directement au fournil (à partir de 15h)

~ tous les vendredis au fournil (à partir de 15h)

~ tous les samedis à l'épicerie Ma Bonne Étoile à Praye (Ouvert de 8h à18h)

~ tous les dimanches en livraison à domicile sur le Grand Nancy (via le Souke de l'association Praye à Tout)

En direct :

~ tous les mercredis et vendredis à Ma Clé des Champs à Vézelise

~ tous les samedis à l'épicerie Ma Bonne Étoile à Praye

Marchés:

~ les premiers et quatrièmes vendredis du mois au marché du Parc Sainte Marie à Nancy

~ les deuxièmes mercredi du mois sur Les P'tits Marchés du Saintois

POUR FAIRE UNE COMMANDE :

Il suffit de créer un compte sur le site et de sélectionner les pains que vous souhaitez et le point de vente.

Les commandes sont à passer le lundi avant 18h pour le mercredi, et le mercredi avant 18h pour la fournée du vendredi

POUR LE PAIEMENT :

Soit sur place, soit l'appoint, soit par cagnote :

• me faire un virement ou un chèque d'un montant qui sera crédité sur votre compte permettant ainsi d'avoir toujours de l'avance sur les commandes à venir. Très pratique !

Voilà, à bientôt !

Contact :

Téléphone : 0684410712

Courriel : le-painlpitant@etik.com