La Grignette

Farine de blé T80, levain, sel, eau 100% ingrédients biologiques. cuisson four à bois.

Farine de blé T80, levain, eau, sel.

Farine de blé T80, levain, sel , eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de blé T80, levain, sel, eau. 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de blé T80, levain, sel, eau et 5 graines ( courge, tournesol, lin brun, lin doré, flocon d'avoine). 100% ingrédients biologiques. cuisson four à bois.

farine blé T80, levain, eau , sel, graine( courge, tournesol, lin brun, lin doré, flocons d'avoine)

Farine T80, levain, eau, sel, graines (courge, tournesol, in brun, lin doré, flocon d'avoine) 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de blé T80, levain, graines (courge, tournesol, lin brun, lin doré, flocons d'avoines) sel ,eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de blé T80 (80%), Farine de seigle (20%), levain, eau, sel ingrédient 100%bio cuisson four à bois

Farine de blé T80 (80%) farine de seigle (20%), levain, sel ,eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de petit épeautre, levain de blé, sel, eau. 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois L'engrain est le véritable nom du petit épeautre qui est plus souvent utilisé en Suisse.

Farine de petit épeautre, levain de petit épeautre, sel, eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de Blé T80, levain, fruits secs ( noisettes, raisins, figues), sel, eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois

Farine de blé T80, levain, noix, sel, eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Pain avec matl d'orge torréfié, farine de blé T80, farine de seigle, levain, sel, graines de tournesol, lin brun et doré, graines de sarrasin, flocons d'avoine et sésame.

Farine blé T80, levain, sel, eau, enrobé de sésame.

Farine blé T80, levain, eau, sel, enrobé de pavot.

Pain sans gluten mais attention ne convient pas aux personnes coeilliaques, nous utilisons de la farine de blé dans le fournil, celle-ci étant volatile nous nous pouvons pas garantir le zéro trace de gluten.

Ingrédients: levain de riz, farine de riz, farine de sarrasin, psyllium, fécule de tapioca, eau sel, miel, enrobé de graines de sésame.

 ingrédients: farine de blé T80 et T110, eau, sel, levain, farine de maïs, grains de maïs doux mixé, enrobé dans la polenta.

Farine de blé T150, eau, sel, levain.

Ingrédients: Farine T80-T110, levain, sel, eau, dés de comté, dés de saucisse de Morteau.

Farine de blé T65, sucre, levain, lait, sel, beurre.

Pain bun's burger réalisé à partir de notre pâte à brioche.

Sachet 6 cookies 

Farine, beurre, sucre, oeufs, bicarbonate, pépites de chocolat, sel.

ingrédients: fairne de blé, sucre, beurre, oeufs, levure, sel, épices à pain d'épices.

Ingrédients: farine de blé, sucre, beurre, oeufs, levure, sel, reine des prés, cannelle.

Granola fait maison à déguster dans le yaourt ou le fromage blanc , en dessert ou au petit déjeuner.

ingrédients: flocons d'avoine, quinoa soufflé, amandes, noisettes, raisins secs, sésame, graines de courge, pépites de choc noir, sirop d'agave, huile de tournesol, une pointe de sel.

Allergènes: sésame, fruits à coques.

Farine T80, sucre, levain, un chouille de levure, œuf, sel, beurre,sucre perlé 

Farine T80, sucre, œufs, levain, un chouille de levure, sel, beurre, pépite de chocolat.

Farine T80, sucre, levain, levure, œuf, sel, beurre, cannelle.

Notre pâte a brioche habituelle garnie de pralines roses concassées.

Farine T80, sucre, levain, levure, œuf, sel, beurre, chocolat.

Pâte à brioche, beurre, sucre, cannelle.

Farine, sucre, levain, un chouille de levure, œufs, beurre, sel.

Farine de blé, sucre, levain, un chouille de levure, œufs, beurre, sel.

Notre pâte a brioche habituelle garnie de pralines roses concassées.

Brioche tressée: farine blé t55, lait, oeufs, beurre, levain, levure, sucre,sel.

Farine T80, sucre, levain, un chouille de levure, œuf, sel, beurre.

Farine, levain, un chouille de levure, sucre, œufs, lait, sel, pépite de chocolat.

pâte à brioche enroulé avec pâte à tartiner noisette.

allèrgenes: fruits à coques, gluten, oeufs et lait

Farine de seigle, farine de blé T 80, miel local, bicarbonate, eau, épices.

Tarte au comté réalisé avec notre pâte brioché, vendu sous vide, se mange chaude ou froide, accompagné d'une petite salade pour un repas vite prêt.

Ingrédients: farine, sucre, sel, lait, oeufs, levain, levure, crème, comté rapé.

Farine blé T80 bio Moulue sur meule de pierre. Ferme des 4 vents.

lentilles corail 1kg produit en haute marne, sur la ferme des 4 vents, notre producteur de farine.

Lentilles vertes bio, produites en Haute marne chez notre producteur de farine.

Simple sac en tissus, cousu à la surjeteuse par mes soins. Limite l'usage de sac en papier. Pensez à m'en rapporter un à chaque fois.

Simple sac en tissus, cousu à la surjeteuse par mes soins. Limite l'usage de sac en papier. Pensez à m'en rapporter un à chaque fois.

Simple sac en tissus, cousu à la surjeteuse par mes soins. Limite l'usage de sac en papier. Pensez à m'en rapporter un à chaque fois.