La Grignette

Farine de blé T80, levain, sel, eau 100% ingrédients biologiques. cuisson four à bois.

Farine de blé T80, levain, eau, sel.

Farine de blé T80, levain, sel , eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de blé T80, levain, sel, eau. 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de blé T80, levain, sel, eau et 5 graines ( courge, tournesol, lin brun, lin doré, flocon d'avoine). 100% ingrédients biologiques. cuisson four à bois.

farine blé T80, levain, eau , sel, graine( courge, tournesol, lin brun, lin doré, flocons d'avoine)

Farine T80, levain, eau, sel, graines (courge, tournesol, in brun, lin doré, flocon d'avoine) 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de blé T80, levain, graines (courge, tournesol, lin brun, lin doré, flocons d'avoines) sel ,eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de blé T80 (80%), Farine de seigle (20%), levain, eau, sel ingrédient 100%bio cuisson four à bois

Farine de blé T80 (80%) farine de seigle (20%), levain, sel ,eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

farine de blé T80, farine de seigle, eau, sel, levain.

Farine de petit épeautre, levain de blé, sel, eau. 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois L'engrain est le véritable nom du petit épeautre qui est plus souvent utilisé en Suisse.

Farine de petit épeautre, levain de petit épeautre, sel, eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine de Blé T80, levain, fruits secs ( amandes, noisettes, raisins, figues), sel, eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois

farine T 80, eau, sel, levain, abricots, figues, raisins, noisettes et amandes grillées

Farine de blé T80, levain, noix, sel, eau 100% ingrédients biologiques cuisson four à bois.

Farine blé T80, levain, sel, eau, enrobé de sésame.

Farine blé T80, levain, eau, sel, enrobé de pavot.

pain à la farine de khorazan (ancienne variété de blé), mie jaune dorée et plutôt serrée.

Plus digeste, le gluten est différent car la farine provient de variétés anciennes.

ingrédients: farine de khorazan, levain, eau, sel. 100% bio et cuit au four à bois.

Base de pâte pain nature, chèvre bio et local de la ferme du grand frêne aux ecorces, poudre de curcuma et graines de pavot.

Farine de blé T65, sucre, levain, lait, sel, beurre.

Pain bun's burger réalisé à partir de notre pâte à brioche.

Farine T80, sucre, beurre, œufs, levure, sel, pépites de chocolat noir et amande.

sachet de 250gr de cookies.

ingrédients: farine de blé T80, beurre, sucre complet, oeufs, levure, sel, pépites de choc' noir.

Granola fait maison à déguster dans le yaourt ou le fromage blanc , en dessert ou au petit déjeuner.

ingrédients: flocons d'avoine, quinoa soufflé, amandes, noisettes, raisins secs, sésame, graines de courge, pépites de choc noir, sirop d'agave, huile de tournesol, une pointe de sel.

Allergènes: sésame, fruits à coques.

petite boule individuelle de brioche avec grains de sucre.

ingrédients: farine de blé T 80, sucre, sel, levain, levure, oeufs, lait, beurre.

Petite boule individuelle de brioche aux pépites de chocolat.

Ingrédients: farine de blé T80, sucre, sel, levain, levure, lait, oeufs, beurre, pépites de choc noires.

brioche roulée avec pâte à tartiner au chocolat et éclat de noisettes.

Farine T80, sucre, levain, levure, œuf, sel, beurre, chocolat.

Farine, sucre, levain, un chouille de levure, œufs, beurre, sel.

Farine de blé, sucre, levain, un chouille de levure, œufs, beurre, sel.

Farine T80, sucre, levain, un chouille de levure, œuf, sel, beurre.

Farine, levain, un chouille de levure, sucre, œufs, lait, sel, pépite de chocolat.

pâte à brioche enroulé avec pâte à tartiner noisette.

allèrgenes: fruits à coques, gluten, oeufs et lait

Farine blé T80 bio Moulu sur meule de pierre. Ferme des 4 vents

Farine blé T80 bio Moulue sur meule de pierre. Ferme des 4 vents.

Farine de petit épeautre bii Moulu sur meule de pierre. Ferme des 4 vents.

Petit épeautre décortiqué provenant de haute marne de notre producteur de farine,

se cuit dans l'eau bouillante pendant 30 min (à faire tremper la veille), remplace le riz ou les pâtes.

lentilles bio de haute marne de notre producteur de farine.

Pochon en tissus, cousu à la surjeteuse par mes soins. Limite l'usage de sac en papier. Pensez à m'en rapporter un à chaque fois.

Un pochon peut contenir 2-3  pains de 500 gr.

Pochon en tissus, cousu à la surjeteuse par mes soins. Limite l'usage de sac en papier. Pensez à m'en rapporter un à chaque fois.

Un pochon peut contenir 2-3 pains de 500gr.

Pochon en tissus, cousu à la surjeteuse par mes soins. Limite l'usage de sac en papier. Pensez à m'en rapporter un à chaque fois.

Un pochon peut contenir 2-3 pains de 500gr.