Fermeture Hivernale du Saule au jardin
Attention, le point de retrait Du Saule au Jardin ferme ses portes a/c du 05 décembre.
Il sera donc désactivé. Pour les clients de Beauvoir, voir directement avec moi pour trouver une solution.
Bienvenue au fournil
Nous sommes fiers de proposer à notre clientèle des produits de qualité supérieure.
Notre pain est fabriqué à partir de farine de céréales bio cultivées localement, moulue par la Mam AB de la Rochenard ou la ferme du bois du treuil à St Saturnin du bois pour obtenir la meilleure qualité possible.
Nous utilisons notre propre levain, que nous nourrissons et entretenons avec soin chaque jour pour obtenir la saveur unique de notre pain sur levain.
Nous vous proposons des pains pur levain, aux valeurs nutritionnelles et gustatives uniques : nous n'utilisons que des farines biologiques semi-complètes ou complètes, issues de blés anciens écrasés sur meule de pierre et cultivés dans un rayon de 20 km du fournil.
Nous sommes un fournil en vente directe principalement sur commande pour nous assurer que chaque pain est frais et prêt à être dégusté par nos clients.
Nous sommes également fiers de proposer une variété de pains, des plus simples aux plus complexes, afin de satisfaire tous les goûts.
Chez nous, la tradition est importante et nous nous efforçons de maintenir des méthodes de fabrication traditionnelles pour garantir la qualité et le goût de notre pain au levain.
Nous sommes heureux de partager notre passion avec vous et espérons que vous apprécierez notre pain autant que nous.
Les pains de la boulange, c'est de la farine (sans additif), de l'eau, du sel (de l'estuaire de la Seudre), et beaucoup d'amour !