# Page en cours de rédaction, les produits disponibles et prix ne sont plus à jour ! #
***A partir du mercredi 1 Mai 2024, vous pourrez nous retrouver au marché de producteurs au GAEC Ferme de l'Auberge à Divajeu tous les mercredis de 18h à 19h30 jusqu'au 2 Octobre !
Marché complet : légumes, fruits, pains, fromages, oeufs, pâtes, farine, miel, transfo végétales, plantes, jus....
A mercredi ! ***
Roule Ta Boule, c'est...
... du pain 100 % levain, pétri à la main
... des farines locales issues de l'agriculture biologique et/ou labellisées Nature & Progrès et moulues sur meule de pierre.
La farine de froments (blés tendres) que nous transformons est moulue sur la ferme de Coucourdon à Upie à partir de blés de population, mélange de variétés qui s'adaptent aux conditions dans lesquelles elles poussent d'années en années.
La farine de petit épeautre ou engrain vient également de la ferme de Coucourdon.
La farine de seigle vient de la ferme des Ramières à Eurre.
... la volonté de travailler en circuit court et avec des producteurs locaux
... le développement d'un modèle économique basé sur la coopération à travers l'intégration de Roule Ta Boule dans la Coopérative d'Activité et d'Entrepreneurs de GRAP (Groupement Régional Alimentaire de Proximité)
* Coralie, Matthieu et Victor vous accueillent au fournil les JEUDI et VENDREDI de 10h à 13h et de 15h à 19h et le SAMEDI de 8h30 à 13h pour découvrir les pains et gourmandises fabriqués sur place *
** Commandez vos pains via opendistrib ou par téléphone au 06.51.77.29.88 et venez les récupérer au fournil pendant les horaires d'ouverture ! **
*** Et si vous souhaitez en savoir plus sur notre démarche, nos ingrédients, notre façon de travailler, n'hésitez pas à venir nous poser des questions au fournil ou par courriel à l'adresse contact@rouletaboule.fr ***
***A partir du mercredi 1 Mai 2024, vous pourrez nous retrouver au marché de producteurs au GAEC Ferme de l'Auberge à Divajeu tous les mercredis de 18h à 19h30 jusqu'au 2 Octobre !
Marché complet : légumes, fruits, pains, fromages, oeufs, pâtes, farine, miel, transfo végétales, plantes, jus....
A mercredi ! ***
Roule Ta Boule, c'est...
... du pain 100 % levain, pétri à la main
... des farines locales issues de l'agriculture biologique et/ou labellisées Nature & Progrès et moulues sur meule de pierre.
La farine de froments (blés tendres) que nous transformons est moulue sur la ferme de Coucourdon à Upie à partir de blés de population, mélange de variétés qui s'adaptent aux conditions dans lesquelles elles poussent d'années en années.
La farine de petit épeautre ou engrain vient également de la ferme de Coucourdon.
La farine de seigle vient de la ferme des Ramières à Eurre.
... la volonté de travailler en circuit court et avec des producteurs locaux
... le développement d'un modèle économique basé sur la coopération à travers l'intégration de Roule Ta Boule dans la Coopérative d'Activité et d'Entrepreneurs de GRAP (Groupement Régional Alimentaire de Proximité)
* Coralie, Matthieu et Victor vous accueillent au fournil les JEUDI et VENDREDI de 10h à 13h et de 15h à 19h et le SAMEDI de 8h30 à 13h pour découvrir les pains et gourmandises fabriqués sur place *
** Commandez vos pains via opendistrib ou par téléphone au 06.51.77.29.88 et venez les récupérer au fournil pendant les horaires d'ouverture ! **
*** Et si vous souhaitez en savoir plus sur notre démarche, nos ingrédients, notre façon de travailler, n'hésitez pas à venir nous poser des questions au fournil ou par courriel à l'adresse contact@rouletaboule.fr ***