Produits

Pain nature

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Pain nature 500g
Le plus petit de nos pains.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. * allergènes
500 g3.00 €
la pièce
Pain aux variétés anciennes de blé
Ce pain est moulé: il s'agit d'un compromis trouvé pour assurer une bonne conservation.
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Farine de froment* T110, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. * allergènes
420 g3.00 €
la pièce
Pain nature 700g
Le compagnon de table.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. * allergènes
700 g3.80 €
la pièce
Pain nature 1kg
Le pain de grande famille.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. * allergènes
1000 g5.00 €
la pièce
Pain sans sel
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*). * allergènes
500 g3.00 €
la pièce
Pain burger duo
Pains burger X 2
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Pain burger avec graines de sésame vendu par 2

120 g2.20 €
la pièce

Baguette

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Baguette
Juste une baguette.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sel, levure. * allergènes
250 g1.40 €
la pièce
Baguette aux graines
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sésame* (2,7%), lin (2,7%), tournesol (2,7%), pavot (2,7%), sel, levure. * allergènes
250 g1.60 €
la pièce

Pain découverte

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Pain aux 4 graines
La star des pains spéciaux.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sésame* (2,7%), lin (2,7%), tournesol (2,7%), pavot (2,7%), sel. * allergènes
600 g3.80 €
la pièce
Pain aux noix
Avec des noix du Périgord.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), noix* (8,6%), sel. * allergènes
400 g3.80 €
la pièce
Pain pomme-seigle-noix
Longue conservation grâce au seigle.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), pommes séchées (6,4%), farine de seigle* (6%), noix* (5,8%), sel. * allergènes
400 g3.80 €
la pièce
Pain aux noisettes
Les noisettes sont torréifiées.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), noisettes* (7%), sel. * allergènes
400 g3.80 €
la pièce
Pain sportif
Un pain concentré en énergie: fruits secs et fruits à coque
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de seigle*), amande (5,6%), noisettes (5,6%), canneberge (3%), figues (3%), abricots secs (3%), raisins secs (3%) sel. * allergènes
400 g3.80 €
la pièce
Pain aux graines de courge
Un pain passe partout qui plaît.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), graines de courge (9,3%), sel. * allergènes
440 g3.80 €
la pièce
Viking
Appelé aussi sechskornbrot, pain du sud de l'Allemagne
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de seigle*), farine de seigle* T130, graines de tournesol, (5%) son de blé* (3%), flocons d'avoine* (3%), son de seigle* (1,2%), lin brun (1,2%), lin doré (1,2%), graines de courge (1%), sel. * allergènes
600 g3.80 €
la pièce
Pain au seigle
Pain moulé avec de la farine de seigle non complète.
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Farine de Seigle* T130, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. *allergènes
600 g3.80 €
la pièce
Pain provençal
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de seigle*), mozzarella* (7%), tomates séchées (5%), olives noires (4%), olives vertes (4%), sel, herbes de provence (0,4%). * allergènes
340 g3.80 €
la pièce
Pain huile d’olive/origan
Un petit goût de méditerranée.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), huile d’olive (5,6%), sel, origan (0,3%). * allergènes
440 g3.80 €
la pièce
Pain aux figues
Le préféré des fruits secs.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), figues (10%), sel. * allergènes
500 g3.80 €
la pièce
Pain aux raisins secs
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), raisins secs (10%), sel. * allergènes
500 g3.80 €
la pièce
Pain aux abricots
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), abricots secs (10%), sel. * allergènes
440 g3.80 €
la pièce
Abricot-choco-noisette
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de seigle*), noisettes* (6.5%), abricots secs (5%), chocolat (1,5%) sel. * allergènes
340 g3.80 €
la pièce
Pain pomme-canelle
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), pommes séchées (6%), sel, cannelle (0,3%). * allergènes
390 g3.80 €
la pièce

Pain spécial

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Pain complet
Que du bon son!
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), son de blé* (8,2%), sel. * allergènes
650 g3.80 €
la pièce
Petit épeautre
Une céréale ancienne goûtue.
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Farine de petit épeautre* T130, eau, levain de petit épeautre (eau, farine de petit épeautre*), sel. * allergènes
480 g4.90 €
la pièce
Pain sans gluten riz-sarrasin
Panifié dans le même fournil que les pains au froment, celui-ci peut contenir des traces de gluten.
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Farine de riz, farine de sarrasin, eau, amidon de maïs, levain sans gluten, farine de graine de guar, huile de tournesol, sel.
480 g4.00 €
la pièce
Pain pur sarrasin
Panifié dans le même fournil que les pains au froment, celui-ci peut contenir des traces de gluten.
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Farine de sarrasin, eau, levain sans gluten, psyllium, huile de tournesol, sel.
480 g4.00 €
la pièce
Pain sans gluten aux graines
Panifié dans le même fournil que les pains au froment, celui-ci peut contenir des traces de gluten.
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Farine de riz, farine de sarrasin, eau, sésame* (2,7%), lin (2,7%), tournesol (2,7%), pavot (2,7%), amidon de maïs, levain sans gluten, farine de graine de guar, huile de tournesol, sel. * allergènes
480 g4.00 €
la pièce

Gros pains / pains à la coupe

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Pain nature 2kg
Dit le sumo.
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. * allergènes
2000 g9.90 €
la pièce
Pain aux 4 graines de 2kg
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Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sésame* (2,7%), lin (2,7%), tournesol (2,7%), pavot (2,7%), sel. * allergènes
2000 g12.30 €
la pièce

Viennoiserie

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Grande brioche nature
Grande douceur.
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Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, levure, sel. * allergènes
440 g5.60 €
la pièce
Petite brioche nature
Petite douceur.
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Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, levure, sel. * allergènes
340 g4.40 €
la pièce
Grande brioche au chocolat
Dite la gourmande.
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Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, pépites de chocolat noir (10%), levure, sel. * allergènes
390 g5.60 €
la pièce
Petite brioche au chocolat
Dite la gourmande.
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Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, pépites de chocolat noir (10%), levure, sel. * allergènes
300 g4.40 €
la pièce
Grande brioche choco-orange
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Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, pépites de chocolat noir (5%), écorces d’orange confite (5%), levure, sel. * allergènes
390 g5.60 €
la pièce
Petite brioche choco-orange
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Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, pépites de chocolat noir (5%), écorces d’orange confite (5%), levure, sel. * allergènes
300 g4.40 €
la pièce
Grande brioche aux écorces d'orange confites
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Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, écorces d’orange confite (10%), levure, sel. * allergènes
390 g5.60 €
la pièce
Petite brioche aux écorces d'orange confites
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Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, écorces d’orange confite (10%), levure, sel. * allergènes
300 g4.40 €
la pièce
Grande brioche au gingembre
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Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, gingembre confit (8%), levure, sel. * allergènes
390 g5.60 €
la pièce
Petite brioche au gingembre
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Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, gingembre confit (8%), levure, sel. * allergènes
300 g4.40 €
la pièce
Babka collective
Brioche tréssée au praliné noisette
485 g8.90 €
la pièce
Babka individuelle
Brioche au praliné noisettes
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Sous la forme d'un muffin

80 g1.90 €
la pièce

Biscuits et douceurs sucrées

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Cookie Noicafé Chocolait
Des noix du Périgord, un goût de café délicat...
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Farine de froment* T80, beurre*, noix*, chocolat au lait*, œufs, sucre, café, bicarbonate, sel. * allergènes

110 g2.10 €
la pièce
Brownies
Brownies 100% chocolat
100 g1.90 €
la pièce

Farine

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Farine 5kg en seau alimentaire
Si vous avez un seau ou tout autre contenant.
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Farine de blé tendre type 80, moulue sur meule de pierre, fraîche, moulue dans la semaine.
5000 g10.00 €
la pièce
Farine 2kg en seau alimentaire
Si vous avez un seau ou tout autre contenant.
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Farine de blé tendre type 80, moulue sur meule de pierre, fraîche, moulue dans la semaine.
2000 g4.20 €
la pièce
Farine 5kg en sac kraft
Si vous n'avez pas de contenant.
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Farine de blé tendre type 80, moulue sur meule de pierre, fraîche, moulue dans la semaine.
10.00 €
la pièce
Farine 2kg en sac kraft
Si vous n'avez pas de contenant.
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Farine de blé tendre type 80, moulue sur meule de pierre, fraîche, moulue dans la semaine.
4.70 €
la pièce
Farine T80 en grande quantité
Pour les quantités supérieures à 10kg
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Farine mise en sac de maximum 20kg de farine, ayant contenu précédemment de la farine de petit épeautre ou de sarrasin.
1.80 €
le kg
Seau alimentaire vide 2kg
En plastique alimentaire
4.00 €
la pièce
Seau alimentaire vide 5kg
En plastique alimentaire
4.00 €
la pièce