Produits
| Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC |
|---|---|---|---|
 | Pain semi-complet Pain au levain, farine de blé bise, c'est-à-dire type T80-110. Pétri à la main, cuit au feu de bois. Blé cultivé et moulu à la ferme En savoir plus Composition : farine de blé, eau, sel Allergène : blé | 1000 g | 6.00 € la pièce |
 | Pain semi-complet Pain au levain, farine de blé bise, c'est-à-dire type T80-110. Pétri à la main, cuit au feu de bois. Blé cultivé et moulu à la ferme En savoir plus Composition : farine de blé, eau, sel Allergène : blé | 500 g | 3.15 € la pièce |
 | Pain complet Pain au levain, farine de blé type T130 (présence du petit son, riche en fibres et arômes). Pétri à la main, cuit au feu de bois. Blé cultivé et moulu à la ferme En savoir plus Composition : farine de blé, eau, sel Allergène : blé | 1000 g | 6.40 € la pièce |
 | Pain complet Pain au levain, farine de blé bise type T130 (présence du petit son, riche en fibres et arômes). Pétri à la main, cuit au feu de bois. Blé cultivé et moulu à la ferme En savoir plus Composition : farine de blé, eau, sel Allergène : blé | 500 g | 3.30 € la pièce |
 | Pain froment, seigle, sarrasin Pain au levain aux trois farines : farine de blé bise (type T80-110), farine de seigle et farine de sarrasin. Pétri à la main, cuit au feu de bois. Céréales et polygonacée (le sarrasin!) cultivées et moulues à la ferme En savoir plus Composition : farine de blé, de seigle et de sarrasin, eau, sel Allergène : blé | 1000 g | 7.50 € le kg |
 | Pain froment, seigle, sarrasin Pain au levain aux trois farines : farine de blé bise (type T80-110), farine de seigle et farine de sarrasin. Pétri à la main, cuit au feu de bois. Céréales et polygonacée (le sarrasin!) cultivées et moulues à la ferme En savoir plus Composition : farine de blé, de seigle et de sarrasin, eau, sel Allergène : blé | 500 g | 4.00 € la pièce |
Pain aux noisettes torréfiées En savoir plus Pain au levain, farine de blé bise, c'est-à-dire type T80-110 ; noisettes torréfiées. Pétri à la main, cuit au feu de bois. Blé cultivé et moulu à la ferme ; noisettes cultivées dans la Vienne | 500 g | 5.50 € la pièce | |
Pain aux raisins de Corinthe En savoir plus Pain au levain, farine de blé bise, c'est-à-dire type T80-110 ; raisins secs de Corinthe. Pétri à la main, cuit au feu de bois. Blé cultivé et moulu à la ferme ; raisins cultivés et séchés en Grèce. | 500 g | 5.50 € la pièce | |
Pain de mie Pain doux (lait), moulé et moelleux au levain, farine de blé bise (type T80-T110). Pétri à la main, cuit au feu de bois. Blé cultivé et moulu à la ferme En savoir plus Composition : farine de blé, lait entier, beurre, sucre de canne, sel Allergènes : blé, lait | 500 g | 5.50 € la pièce | |
 | Pain brioché Pain brioché, c'est-à-dire entre le pain et la brioche. Au levain. Farine de blé bise (type T80-110). Pétri à la main, cuit au feu de bois. Blé cultivé et moulu à la ferme En savoir plus Composition : farine de blé, lait entier, sucre de canne, huile de tournesol, sel Allergènes : blé, lait | 500 g | 4.50 € la pièce |
 | Pain brioché chocolat Pain brioché, c'est-à-dire entre le pain et la brioche. Au levain. Farine de blé bise (type T80-110). Pépites de chocolat. Pétri à la main, cuit au feu de bois. Blé cultivé et moulu à la ferme. Très bien au petit déjeuner, goûter En savoir plus Composition : farine de blé, lait entier, sucre de canne, pépites de chocolat, huile de tournesol, sel Allergènes : blé, lait | 500 g | 6.50 € la pièce |
Pain de seigle Pain à la farine de seigle, au levain de blé. Pétri à la main, cuit au feu de bois. Céréales cultivées et moulues à la ferme En savoir plus Composition : farine de seigle, eau, farine de blé, sel Allergène : glutens (seigle, blé) | 1000 g | 7.00 € la pièce | |
Pain de seigle Pain à la farine de seigle, au levain de blé. Pétri à la main, cuit au feu de bois. Céréales cultivées et moulues à la ferme | 500 g | 3.70 € la pièce | |
Farine de blé bise En savoir plus Farine de blé semi-complète, type T80 | 1000 g | 2.70 € la pièce | |
Farine de sarrasin | 1000 g | 4.70 € la pièce | |
Farine de seigle | 1000 g | 2.90 € la pièce |