La ferme de Toussacq est une ferme en polyculture-élevage située en Seine et Marne. Le terrain et les bâtiments agricoles de la ferme ont été rachetés par la Foncière Terre de Liens en 2011. Lieu d’accueil d’entrepreneur.es et tiers-lieu nourricier, Toussacq est un projet collectif où s’expérimente un nouveau modèle agricole et rural s’inscrivant dans une dynamique territoriale et partenariale.
- Surface : 74 hectares
- Activités : maraîchage/ élevage / transformation alimentaire / boulangerie / boutique, etc.
- Infrastructures existantes : laboratoire de transformation / fournil, etc.